私は冬が大好きなので、こういう寒い日は毎日でもＯＫなんですが
寒がりのギャングどもはこたつにもぐりっぱなしの寝っぱなし。
そんな寒がりギャングどものために
合鴨の味噌煮込みうどんを作りました。
材料は椎茸・人参・キャベツ・合鴨・鶏もも肉・ガストロ、そしてうどん。
あ。ガストロって・・・こんなの。↓
私は知らなかったんですが、意外と白身魚のフライなんかにも
使われたりしていて、知らないうちにくちにしていたりするお魚らしい・・・です。
で、これらの材料を圧力鍋で加圧するわけですが、うどんとお味噌だけは
火を止めてから入れております。
ほんわかあったかい猫ごはんなので
きっとギャングどもも体の中から温まったはず♪
しかし！
出来たてホヤホヤの猫ごはんを、扇風機を使って人肌まで冷ます私は
寒いったりゃありゃしない。(^▽^;)
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